2018年06月09日

夏らしい格好






こんにちわ。

今日は全身SM2コーデです!
夏らしい格好でしょう。
色が夏っぽい気がします。
写真でみるとさわやかに見えるもん。

今日は晴れていい天気です。
日中は夏日になるって。
久しぶりの晴れなので、今日はたくさんの洗濯物も干したし、午後からどこかへ出かけたいと思ってます。
みなさんもどうですか~

お店では、先行セールがスタートしてるところが増えてきました。
そう~六月なんです。
夏のセールもあと少し待てばスタートします。
早っ!
今年はいつも以上に早い一年になりそうです。
怖い怖い。

昨夜は、たたき鶏とグリーンアスパラの治部煮風を作りました。
鶏むね肉なのに美味いよ~

まず、鶏むね肉はざく切りにし、さらに包丁でたたきます。
ポリ袋に入れて酒、片栗粉を加え、よくもみ込みます。
アスパラは根元のかたい部分は皮をむき、1センチ幅の斜め切りにします。
鍋にみりん、しょうゆ、砂糖、塩を熱し、鶏肉を入れます。
煮立ったらアクを抜き、中火で3分ほど、火がとおるまで煮ます。
これで出来上がり!
今夜にでもどうですか~

私は肉好きで、家でお肉をつかうときは鶏むね肉をつかうようにしてます。
やはり安価だし、ヘルシーなのでつかいところです。
ただパサパサするのがねぇ・・・
これからもいろんな料理を探しては作っていきたいと思ってます。

いい週末にしましょう。



Posted by うたっちぃー  at 10:25